Vor gut 100 Jahren war der Tirolerhof in St. Leonhard in Passeier ein urtypisches Wirtshaus, in dem tagelang Karten gespielt, gerne mal über den Durst getrunken und Streitigkeiten nicht selten mit den Fäusten geklärt wurden. Und obwohl diese wilden Zeiten inzwischen der Vergangenheit angehören, so bleibt ihr Charme bis heute bestehen: Begegnungen, die bewegen, Gespräche, die berühren, und Genuss in all seinen Formen füllen den Tirolerhof mit Leben, mit Leichtigkeit – mit Tradition. Denn Familie Holzknecht ehrt, was sich so lange schon bewährt.
Ein Zeuge der Zeit.
Von den Anfängen des Tirolerhofs kann heute nur noch er berichten: der Bach, als einziger Zeuge der Zeit. Dabei steht er für Langlebigkeit, für Bewegung – für Wandel, ohne den Ursprung zu vergessen.
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